03 · Gastronomie

Offrez à vos invités une table dont ils parleront encore.

Cocktail, dîner servi, buffet, brunch ou expérience culinaire privée : nos propositions sont composées autour de votre événement, de vos traditions et des préférences de vos invités.

Composer mon expérience culinaire

Notre expertise

Traiteur & art de recevoir

Cocktail, dîner servi, buffet, brunch ou expérience culinaire privée : nos propositions sont composées autour de votre événement, de vos traditions et des préférences de vos invités.

Votre demande sur mesure

Commencez par quelques repères essentiels.

Le parcours s’ouvre par vos coordonnées, votre date et votre lieu, puis révèle uniquement les collections utiles à votre projet. Vos choix restent modifiables à tout moment.

Ouvrir le questionnaire sur mesure

Cocktail de bienvenue

Dîner à l’assiette

Buffet premium

Cuisine marocaine et internationale

Menus halal, végétarien ou vegan

Bar à cocktails

Wedding cake et pièce montée

Animations culinaires

Fromages AOP et animations minute

Brunch, coffee break et souper tardif

La table Exceptional Moment

Une cuisine précise, généreuse et spectaculaire.

Du premier cocktail au dessert, chaque assiette est pensée pour le lieu, la saison et le rythme de votre réception. Nos équipes réunissent gastronomie marocaine, cuisine internationale et service d’exception.

Crevettes croustillantes, dressage minute — Bouchées chaudes — Bouchées chaudesCrevettes croustillantes, dressage minute

Carpaccio dressé & condiments délicats — Entrée à l’assiette — Entrée à l’assietteCarpaccio dressé & condiments délicats

Saint-Jacques servies en coquille — Cuisine de la mer — Cuisine de la merSaint-Jacques servies en coquille

Canapés fins & bouchées de réception — Cocktail — CocktailCanapés fins & bouchées de réception

Carré d’agneau rôti & jus corsé — Plat signature — Plat signatureCarré d’agneau rôti & jus corsé

Homard, émulsion & dressage contemporain — Haute gastronomie — Haute gastronomieHomard, émulsion & dressage contemporain

Saumon fumé & caviar en bouchée — Bouchées froides — Bouchées froidesSaumon fumé & caviar en bouchée

Entremets mangue, finition contemporaine — Création sucrée — Création sucréeEntremets mangue, finition contemporaine

Collection de verrines au chocolat — Desserts — DessertsCollection de verrines au chocolat

Dessert chaud servi à table — Service en salle — Service en salleDessert chaud servi à table

Espresso Martini préparé minute — Mixologie — MixologieEspresso Martini préparé minute

Buffet de charcuteries, fromages & condiments — Buffet de réception — Buffet de réceptionBuffet de charcuteries, fromages & condiments

Une prestation structurée

Ce que nous pouvons prendre en charge.

Élaboration d’un menu personnalisé

Bouchées froides, chaudes et sucrées

Entrées, plats et desserts signature

Options enfants et régimes spécifiques

Service, vaisselle et mise en scène

Boissons, cocktails et bar sur demande

Animations culinaires salées et sucrées

Brunch du lendemain et service enfants

Notre méthode

Une expérience fluide, du premier choix au jour J.

Vous choisissez

Votre besoin, votre date, vos invités, votre univers et vos priorités.

Nous étudions

Notre équipe analyse votre demande et identifie les solutions les plus pertinentes.

Nous proposons

Vous recevez une proposition claire, personnalisée et adaptée à votre projet.

Nous orchestrons

Après validation, nous coordonnons chaque détail avec précision.

Guides de la Maison

Décider avec confiance, jusque dans les détails.

Découvrir le Journal

Buffet de mariage élégant dressé dans un jardin à Marrakech

Gastronomie · 8 minChoisir son traiteur de mariage à MarrakechMenu, dégustation, rythme du service et mise en scène : les critères d’une expérience culinaire vraiment maîtrisée.Lire le guide

Dîner de mariage sous les oliviers et les lustres à Marrakech

Expérience invités · 7 minCréer un wedding weekend inoubliable à MarrakechDu welcome dinner au brunch, un programme pensé comme un voyage et non comme une succession de prestations.Lire le guide

Table d’honneur drapée pour un mariage haut de gamme à Marrakech

Budget · 8 minQuel budget prévoir pour un mariage à Marrakech ?Une méthode transparente pour répartir l’enveloppe, comparer les propositions et protéger les priorités du couple.Lire le guide

Questions fréquentes

L’essentiel avant de commencer.

Quels formats de réception propose votre service traiteur à Marrakech ?

Nous composons cocktails, dîners servis à l’assiette, buffets premium, brunchs, soupers tardifs, bars à boissons et expériences culinaires privées.

Pouvez-vous adapter les menus aux régimes alimentaires ?

Oui. Les allergies, menus enfants et préférences halal, végétariennes, véganes ou sans gluten sont étudiés dès la préparation de la proposition.

Le service, la vaisselle et la mise en scène sont-ils disponibles ?

Oui. Selon vos besoins, la proposition peut inclure le personnel, la verrerie, la vaisselle, le mobilier buffet, le nappage et la mise en place.

Intervenez-vous pour les mariages et événements professionnels ?

Oui. Nous réalisons des prestations pour mariages, réceptions privées, dîners de marque, lancements et événements professionnels à Marrakech et dans d’autres destinations.

Votre projet commence ici

Quelques minutes pour nous transmettre l’essentiel.

Demander un devis