Baden-Baden · Stuttgart · Frankfurt · München · Event-Catering

In Deutschland: elegante Gastlichkeit mit großzügiger, präziser Küche.

Für Hochzeiten und private Empfänge in Deutschland prüfen wir Küche, Personal, Transport und Serviceformat, bevor wir ein individuelles Catering-Angebot zusammenstellen. Menü und Ablauf werden auf Ihren Veranstaltungsort abgestimmt.

Event besprechen

Einsatzgebiet

Deutschland

Baden-BadenStuttgartFrankfurt am MainMünchenSchwarzwald

Wir prüfen Projekte in Baden-Baden, im Schwarzwald, in Stuttgart, Frankfurt am Main und München. Veranstaltungsadresse, Termin, Gästezahl und Leistungsumfang bestimmen Verfügbarkeit, Team und Reisekosten. Die Durchführung wird für den gewählten Ort individuell bestätigt.

Ihre Feier · Unsere Leitung

Vom Elsass nach Baden-Baden, von der Idee zum Ablauf.

Eine Feier nahe der französischen Grenze verlangt eine andere Planung als ein Event in Frankfurt oder München. Ausgangspunkt sind die gebuchte Location, die Herkunft der Gäste und die gewünschten Leistungen. Wir unterscheiden Anreise, Lieferverkehr und Arbeitszeiten vor Ort, damit Empfang, Aufbau und Service ineinandergreifen.

Für Stuttgart und München werden Personal, Mietmaterial und mögliche Produktion vor Ort gesondert geprüft. Der Angebotspreis richtet sich nach den bestätigten Ressourcen und Wegen. Bereits gebuchte Dienstleister und die Ansprechpartner der Location werden von Anfang an in die Abstimmung einbezogen.

Ihre Feier in Deutschland konkret vorbereiten

Baden-Baden und Schwarzwald: Ankunft und Weiterfahrt

Baden-Airpark nennt die Bahnhöfe Baden-Baden, Bühl und Rastatt als Möglichkeiten für die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln zum Flughafen Karlsruhe/Baden-Baden. Der Flughafen liegt in Rheinmünster. Für Ihre Gäste werden deshalb Flughafen, Bahnhof, Hotel und Veranstaltungsort als getrennte Treffpunkte erfasst. Bei einer Feier im Schwarzwald planen wir die letzte Strecke zur genauen Adresse sowie die Rückfahrt nach dem Fest. Aktuelle Verbindungen werden für den Veranstaltungstag geprüft.

Baden-Airpark: Anreise mit Bus und Bahn

Frankfurt: den richtigen Bahnhof vereinbaren

Am Flughafen Frankfurt gibt es einen Regionalbahnhof und einen Fernbahnhof. Die Unterscheidung gehört in jede Abholinformation, besonders wenn Gäste mit unterschiedlichen Zügen oder Flügen ankommen. Wir sammeln Ankunftszeiten, Gepäckbedarf und Hoteladressen und stimmen mögliche gemeinsame Transfers darauf ab. Die Abfahrt zur Feier wird erst festgelegt, wenn Treffpunkt, Veranstaltungsadresse und Programm bekannt sind.

Flughafen Frankfurt: Anreise mit der Bahn

Baden-Baden: Gastronomie und Location gemeinsam prüfen

Das Kurhaus Baden-Baden präsentiert neben seinen Veranstaltungsräumen auch ein gastronomisches Angebot. Dieses lokale Beispiel zeigt, weshalb die Catering-Bedingungen des gebuchten Hauses früh geklärt werden sollten. Wir fragen, welche Küche und welches Inventar verfügbar sind und ob externe Leistungen möglich sind. Erst danach werden Aufgaben zwischen Hausgastronomie und weiteren Dienstleistern verteilt; ein bestimmter Anbieter oder eine externe Küche wird nicht vorausgesetzt.

Kurhaus Baden-Baden: Räume und Gastronomie

Vom Lieferfenster bis zum letzten Gang

Bei einer Anlieferung aus dem Elsass oder einer Produktion nahe der deutschen Location werden Fahrweg, Kühlung, Zwischenlagerung und Übergabe gesondert geplant. Für ein Dinner in Frankfurt, Stuttgart oder München vergleichen wir die vor Ort verfügbaren Möglichkeiten. Wir erfassen Erwachsene, Kinder, Allergien und gewünschte Menüvarianten vor der Kalkulation. Der Ablauf verbindet Empfang, Reden und Speisenfolge; Personal, Geschirr, Getränke und Abbau werden im Angebot eindeutig zugeordnet.

Event-Catering

Ein kulinarisches Erlebnis mit der Präzision eines perfekt geplanten Events.

Menü, Service, Getränke, Tischkultur und Ablauf werden gemeinsam entwickelt – für eine großzügige und reibungslose Gastlichkeit.

Was unser Küchenteam gestalten kann

Empfang, warme und kalte Canapés

Servierte Dinner und Signature-Menüs

Premium-Buffets, Brunch und Late-Night-Food

Bars, Cocktails, Mocktails, Tee und Kaffee

Halal-Menüs und individuelle Ernährungswünsche

Servicepersonal, Geschirr, Gläser und Aufbau

Ausgewählte Handschrift

Kulinarik und aufmerksamer Service.

Auswahl aus unserem Portfolio zur Veranschaulichung der Leistung, über verschiedene Destinationen hinweg.

Exceptional MomentCanapés für den Empfang

Exceptional MomentCarpaccio auf dem Teller angerichtet

Exceptional MomentLetzte Handgriffe vor dem Service

Unser Ablauf

Von der ersten Idee bis zum letzten Gast.

Verstehen

Format, Location, Gäste, Anforderungen und Stil.

Komponieren

Menü, Getränke, Service und kulinarische Dramaturgie.

Vorbereiten

Produktion, Material, Team und Abstimmung mit der Location.

Servieren

Präzise Ausführung, perfektes Timing und aufmerksamer Service.

Häufige Fragen

Das Wichtigste vor dem ersten Gespräch.

Wie wird ein Einsatz in Deutschland bestätigt?

Kann das Catering unabhängig von der Hochzeitsplanung gebucht werden?

Wir prüfen auch reine Catering-Anfragen. Entscheidend sind Datum, genaue Adresse, Gästezahl, Küchenzugang und die Bedingungen der Location. Geben Sie an, ob Sie ein serviertes Dinner, ein Buffet, einen Empfang oder einen Brunch wünschen. Die mögliche Ausführung und der Leistungsumfang werden vor der Buchung bestätigt.

Sind Halal-Menüs und besondere Ernährungsformen möglich?

Ja. Halal, vegetarisch, vegan, glutenfrei, Allergien und Kindermenüs werden bereits in der Angebotsphase berücksichtigt.

Können Servicepersonal und Tischkultur mitgeliefert werden?

Je nach Projekt können Personal, Geschirr, Gläser, Buffetmobiliar, Tischwäsche, Bars und Aufbau integriert werden.

Wie erhalten wir ein Angebot?

Senden Sie Datum, Ort, Gästezahl und Wunschformat. Wir prüfen die Machbarkeit und erstellen anschließend eine individuelle Empfehlung.