03 · Gastronomie

Catering voor bruiloften en evenementen in Marrakech, Marokko.

Cocktail, uitgeserveerd diner, buffet, brunch of privé-culinaire ervaring: elk voorstel wordt rond uw evenement, tradities en gasten samengesteld.

Mijn culinaire ervaring samenstellen
03

Onze expertise

Catering & gastvrijheid

Cocktail, uitgeserveerd diner, buffet, brunch of privé-culinaire ervaring: elk voorstel wordt rond uw evenement, tradities en gasten samengesteld.

Luxe cateraar in Marrakech

Bied uw gasten een tafel waarover zij nog lang zullen napraten.

Exceptional Moment creëert culinaire ervaringen op maat voor bruiloften, privéfeesten en bedrijfsevenementen in Marrakech en heel Marokko.

Cocktails, hapjes, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, dranken, bediening, servies en presentatie worden afgestemd op uw formule, gasten en locatie.

Uw aanvraag op maat

Begin met enkele essentiële gegevens.

Het traject begint met uw contactgegevens, datum en locatie en toont daarna alleen de collecties die voor uw project relevant zijn. U kunt uw keuzes altijd aanpassen.

Vragenlijst op maat openen
Welkomstcocktail
Uitgeserveerd diner
Premium buffet
Marokkaanse en internationale keuken
Halal-, vegetarische of veganmenu’s
Cocktailbar
Wedding cake en feesttaart
Culinaire live-ervaringen
Kazen met beschermde oorsprong en livebereidingen
Brunch, koffiepauze en late-night food

De tafel van Exceptional Moment

Een precieze, royale en spectaculaire keuken.

Van de eerste cocktail tot het dessert wordt elk bord afgestemd op de locatie, het seizoen en het ritme van uw ontvangst. Onze teams combineren Marokkaanse gastronomie, internationale keuken en uitzonderlijke service.

Krokante garnalen, à la minute opgemaakt — Warme hapjes
Warme hapjesKrokante garnalen, à la minute opgemaakt
Verfijnd opgemaakte carpaccio & garnituren — Voorgerecht op bord
Voorgerecht op bordVerfijnd opgemaakte carpaccio & garnituren
Coquilles geserveerd in de schelp — Keuken uit de zee
Keuken uit de zeeCoquilles geserveerd in de schelp
Fijne canapés & receptiehapjes — Cocktail
CocktailFijne canapés & receptiehapjes
Gebraden lamsrack & krachtige jus — Signature-hoofdgerecht
Signature-hoofdgerechtGebraden lamsrack & krachtige jus
Kreeft, emulsie & hedendaagse presentatie — Haute gastronomie
Haute gastronomieKreeft, emulsie & hedendaagse presentatie
Canapé van gerookte zalm & kaviaar — Koude hapjes
Koude hapjesCanapé van gerookte zalm & kaviaar
Mango-entremet met hedendaagse afwerking — Zoete creatie
Zoete creatieMango-entremet met hedendaagse afwerking
Collectie chocoladeverrines — Desserts
DessertsCollectie chocoladeverrines
Warm dessert aan tafel geserveerd — Zaalservice
ZaalserviceWarm dessert aan tafel geserveerd
Espresso Martini à la minute bereid — Mixologie
MixologieEspresso Martini à la minute bereid
Buffet met charcuterie, kazen & garnituren — Receptiebuffet
ReceptiebuffetBuffet met charcuterie, kazen & garnituren

Een gestructureerde dienst

Wat wij voor u kunnen verzorgen.

01

Een persoonlijk menu samenstellen

02

Koude, warme en zoete hapjes

03

Signature voor-, hoofd- en nagerechten

04

Kinderopties en speciale diëten

05

Service, servies en presentatie

06

Dranken, cocktails en bar op aanvraag

07

Hartige en zoete live-cookingstations

08

Brunch de volgende dag en kinderservice

Onze werkwijze

Een vloeiende ervaring, van de eerste keuze tot de grote dag.

01

U kiest

Uw wensen, datum, gasten, stijl en prioriteiten.

02

Wij analyseren

Ons team analyseert uw aanvraag en bepaalt de meest passende oplossingen.

03

Wij stellen voor

U ontvangt een helder, persoonlijk voorstel dat bij uw project past.

04

Wij regisseren

Na uw akkoord coördineren wij elk detail met precisie.

Veelgestelde vragen

Het belangrijkste voordat we beginnen.

Welke receptieformules biedt jullie catering in Marrakech?

Wij verzorgen cocktailrecepties, uitgeserveerde diners, premium buffetten, brunches, late-night food, drankenbars en privé-culinaire ervaringen.

Kunnen menu’s worden aangepast aan dieetwensen?

Ja. Allergieën, kindermenu’s en halal, vegetarische, veganistische of glutenvrije wensen worden vanaf de offertefase meegenomen.

Kunnen bediening, servies en presentatie worden inbegrepen?

Ja. Afhankelijk van uw wensen kan de offerte personeel, glaswerk, servies, buffetmeubilair, linnen en opbouw omvatten.

Verzorgen jullie bruiloften en bedrijfsevenementen?

Ja. Wij verzorgen bruiloften, privéfeesten, merkdiners, lanceringen en bedrijfsevenementen in Marrakech en andere bestemmingen.

Uw project begint hier

Een paar minuten om de essentie met ons te delen.

Offerte aanvragen
WhatsApp Business